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馄饨
荠菜馄饨
荠菜馄饨
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小果鲁鲁
用料
荠菜500
克
肉末400
克
鸡蛋
1个
馄饨皮
张
葱姜水
适量
盐
适量
料酒
1勺
荠菜馄饨的做法
荠菜挑去黄叶洗净
烫一下水
稍挤干(可以冰冻起来的)
肉末加盐和料酒,荠菜切碎,葱姜水适量,混合搅拌
加盐调味,敲个鸡蛋进去,一个方向搅拌拌匀
包馅
排队
小贴士
葱姜切碎加水备用,过滤一下就是葱姜水
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该菜谱发布于 2021-11-23 13:32:58
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