紫薯蒸熟捣成泥
加入适量糯米粉
少量多次揉成团(水分含量不同,加入粉量不同,我的250g的紫薯泥大概加了125的糯米粉)
揉成长条,分割成喜欢的大小
搓圆,可撒干粉防沾
冷冻保存
上传你做的紫薯丸子 糯米小圆子