鸡肉丸子汤

0 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 2块
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
少许
鸡精 少许
生抽 1勺
淀粉 1勺
面粉 1勺
2根
香菜 5根
花菜🥦 少许

鸡肉丸子汤的做法  

  1. 鸡肉剁碎

    鸡肉丸子汤的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋

    鸡肉丸子汤的做法 步骤2
  3. 所有的配菜剁碎,和鸡肉搅在一起,➕一勺面粉,一勺淀粉,顺时针旋转搅拌放入香油,十三香,盐,鸡精

    鸡肉丸子汤的做法 步骤3
  4. 手洗干净一个一个喘成圆球,(可以沾一点水防止粘手)

    鸡肉丸子汤的做法 步骤4
  5. 大火水开下入锅中,等5分钟左右定型了再搅,全部飘起来了就完全好了

    鸡肉丸子汤的做法 步骤5
  6. 加入生抽一小勺,鸡精,盐少许,小葱。完美出锅!味道鲜美可口!

    鸡肉丸子汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-11-24 12:54:11
77 收藏


鸡肉丸子汤的答疑

关于鸡肉丸子汤的做法还有疑问? 登录提一个问题