白菜粉条猪肉包

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用料  

粉条 350克
五花肉 500克
老抽 4勺
适量
生蚝 2勺
1根
香料 50克(大葱洋葱八角桂皮,香叶,生姜,几颗花椒)
包菜 100克
面粉 1000克
酵母粉 适量
白砂糖 50克

白菜粉条猪肉包的做法  

  1. 准备食材如图(面没有拍照) 适量温热水中加入白糖搅拌融化再加入酵母粉   开始和面(倒入弄好的温热水,筷子把面粉搅到絮状,可以开始揉面了),揉好的面连盆放入温热水中发面(盖上锅盖或者封上保鲜膜)

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下香料下锅炸至如图

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤2
  3. 调肉馅:大葱颗颗放到剁好的肉上面,加入炼制的香油,再加入食盐老抽耗油鸡精等调味

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤3
  4. 开始包:面团捏成中间厚两边薄加入肉馅包(本人不太会包,只要把面能捏到一块就行)

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤4
  5. 开水下锅蒸30分钟左右

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤5
  6. 哈哈哈

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤6
  7. 蒸好开吃即可

    白菜粉条猪肉包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-11-24 19:31:19
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白菜粉条猪肉包的答疑

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