1.粉丝一把温水泡。2.白菜切粗丝。3.蒜头剁成蒜蓉（末）。 起锅，油烧热，放入蒜末，煸香，放入白菜，炒软，贴着锅底加入两勺黄豆酱，一勺酱油，盐少许，炒香，然后加入半碗水，焖一下，煮开，放入粉丝，翻炒让粉丝吸里面的汤汁，就可以出锅了。
青椒是我刚好有，随手放的，可以忽略。任何一个环节都可以放。
上传你做的白菜粉丝（快手）
西边夏天没有风
