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彩虹🌈馒头

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我是楠楠哟的厨房  我是楠楠哟

用料  

面粉 1000克（总量）
菠菜 1把
南瓜 适量
紫薯 1块
水 适量
酵母 10克
糖 5克

彩虹🌈馒头的做法  

  1. 用水焯一下，晾凉加入榨汁机里，倒入适量水打成泥

    彩虹🌈馒头的做法 步骤1

  2. 蒸熟，倒入榨汁机里加入适量水榨成泥

    彩虹🌈馒头的做法 步骤2

  3. 蒸熟，倒入榨汁机里榨成泥

    彩虹🌈馒头的做法 步骤3

  4. 全部榨成泥备用

    彩虹🌈馒头的做法 步骤4

  5. 面粉和果蔬泥比例2：1
    200克面粉加入1克酵母1克糖

    彩虹🌈馒头的做法 步骤5

  6. 放到温暖的地方发酵成1.5倍大

    彩虹🌈馒头的做法 步骤6

  7. 排气揉匀，切割成小剂子不同颜色不要切成一样大，越外层的越大

    彩虹🌈馒头的做法 步骤7

  8. 摞起来

    彩虹🌈馒头的做法 步骤8

  9. 用虎口包起来

    彩虹🌈馒头的做法 步骤9

  10. 二次醒发15分钟

    彩虹🌈馒头的做法 步骤10

  11. 上锅蒸15分钟，闷3分钟

    彩虹🌈馒头的做法 步骤11

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彩虹🌈馒头相关分类

馒头 早餐
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该菜谱发布于 2021-11-24 22:55:00
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