韩式部队火锅

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寒冷的天气,适合窝在家里吃火锅刷剧起飞~

用料  

韩国辣酱 4勺
韩式拉面调料包 1包
生抽 2勺
白糖 5克
料酒 1勺
洋葱 1个
大葱 1根
辣白菜 50克
金针菇 1把
肥牛卷 500克
丸子 300克
年糕 100克
娃娃菜 1颗
粉带 1盘
拉面 1袋
芝士片 1片
香菇 4朵
金针菇 1把

韩式部队火锅的做法  

  1. 酱料调制:4勺韩式辣椒酱➕韩式拉面调料一包➕2勺生抽➕5克白糖➕1勺料酒
    搅拌均匀备用。

    韩式部队火锅的做法 步骤1
  2. 开火放入少量油(最佳黄油一块),加入葱段洋葱翻炒2分钟。

    韩式部队火锅的做法 步骤2
  3. 再加入辣白菜翻炒。调到小火将娃娃菜铺在上面,
    放入自己喜欢的配菜~

    韩式部队火锅的做法 步骤3
  4. 将刚才调制好的酱料倒在锅里,加入热水(骨汤最佳)。

    韩式部队火锅的做法 步骤4
  5. 大火煮8分钟左右,最后放一块拉面加芝士片,就可以美美的享用啦!

    韩式部队火锅的做法 步骤5
  6. 完美!

    韩式部队火锅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-11-26 10:45:25
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