韩国辣酱 | 4勺 |
韩式拉面调料包 | 1包 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
大葱 | 1根 |
辣白菜 | 50克 |
金针菇 | 1把 |
肥牛卷 | 500克 |
丸子 | 300克 |
年糕 | 100克 |
娃娃菜 | 1颗 |
粉带 | 1盘 |
拉面 | 1袋 |
芝士片 | 1片 |
香菇 | 4朵 |
金针菇 | 1把 |
酱料调制:4勺韩式辣椒酱➕韩式拉面调料一包➕2勺生抽➕5克白糖➕1勺料酒
搅拌均匀备用。
开火放入少量油(最佳黄油一块),加入葱段洋葱翻炒2分钟。
再加入辣白菜翻炒。调到小火将娃娃菜铺在上面,
放入自己喜欢的配菜~
将刚才调制好的酱料倒在锅里,加入热水(骨汤最佳)。
大火煮8分钟左右,最后放一块拉面加芝士片,就可以美美的享用啦!
完美!