面条比较硬,水沸后先煮面2分钟
继续加入云吞煮4分钟
煮面条云吞的时间
我们先准备一个大碗,调一份【酸汤汁】:
2勺陈醋➕1勺生抽➕0.5勺白胡椒粉➕1滴香油➕熟白芝麻88粒
⚠️喜欢吃辣的朋友,此处可以加1勺油泼辣子or几颗小米辣碎。味道绝了👍
我吃不得辣椒,但是胡椒粉的微辣也很开胃。
面条云吞快熟时,放入火腿片,煮1分钟后,全部捞起放入酸汤汁中,倒入一碗面条汤,用筷子搅拌碗底,让酸汤汁和面条汤融合,搞定☑️
放上一点妈妈炸的炸皮,绝绝子👍
酸辣开胃,一日三餐我都可以吃的10分钟美食
特别解腻。