[脆脆的]烤土豆
![[脆脆的]烤土豆的做法](https://i2.chuimg.com/acd63cc0bba9448e825eecd9f00f3314_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
Ireneeim
每次冬天放学回家都会买一个烤红薯，一方面是因为太冷了，用来暖手，一方面是甜甜的，便宜还顶饱，好吃😋。这个烤土豆可是和烤🍠不一样的哦，它是那种脆脆的，和烤红薯截然相反，没事儿冬天的时候热乎乎脆香香的也就只有烤🥔了吧？缩在被窝里追剧吃零食，这就是我想要的冬天的幸福生活！！！
放假在家烤个脆脆的小土豆当零食。比大鱼大肉还要好吃呢！#土豆
@肥猪猪的日常（小红书）为原作者，仅供分享
放假在家烤个脆脆的小土豆当零食。比大鱼大肉还要好吃呢！#土豆
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用料
[脆脆的]烤土豆的做法
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土豆洗净
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/a2dfd986ff8140f5a21984c4fac86a40_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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加水没过土豆
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/356707645efb4b76bca4d0588a5f2e44_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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加入盐 小苏打
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/a803b9e00a6148b189629e28602b5fba_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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大火煮15分钟
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤4](https://i2.chuimg.com/b034ae617633448fb637c69a31573df7_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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筷子穿透就算好了
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤5](https://i2.chuimg.com/75cb8bb4458a410ab528e7c1f75c4ade_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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碗中加入辣椒粉 孜然粉 盐 橄榄油
搅拌均匀![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤6](https://i2.chuimg.com/c83b6b13820e4dc49c363365fe61039f_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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倒入土豆
搅拌均匀![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤7](https://i2.chuimg.com/9fb506bfb69a402eb6fda139c7cdf39c_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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烤盘铺油纸
刷橄榄油![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤8](https://i2.chuimg.com/ccdd552119a64bb5a6a2c2fa01f7be72_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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用杯子压扁
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤9](https://i2.chuimg.com/bb5e3b8d0338428993a22ba2865f6a31_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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再刷一层酱
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤10](https://i2.chuimg.com/0c35878a511044f483bf9d75f58e8ee2_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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220度烤30-40分钟
![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤11](https://i2.chuimg.com/cdd830de2e924cdaae5392e85190f61d_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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外皮脆脆
里面软软![[脆脆的]烤土豆的做法 步骤12](https://i2.chuimg.com/a4228e533286497781b314ab5c71d7f1_960w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
1.如果没有小土豆就买相对小一点的土豆🥔
2.可以加1勺迷迭香
3.根据自己口味调放调料🧂
2.可以加1勺迷迭香
3.根据自己口味调放调料🧂
