仿真青蛙🐸卡通包

朋友推荐的这款想念营养多谷物面粉，融合了7种食材21种原料，做各种面点都是不错的选择，营养还健康。

菠菜叶子洗净切成段，放搅拌机，加一点水榨成汁，过滤出大约80毫升的菠菜汁。菠菜汁中加入碱0.5克搅拌均匀(因为这一步，所以蒸熟才会翠绿)。再加入1克酵母，白糖2克，搅拌静置2分钟。

盆中放入150克多谷物面粉，分多次倒入菠菜汁，搅拌成大棉絮状，再加入玉米油3克揉成软硬适中光滑的面团，盖保鲜膜发酵至1.5倍大即可。

将冰箱里冷冻贮存的自制红薯馅解冻分成6等份，可以用任意馅料，当然也可以不放馅料。

将发酵的面团反复揉面排气，至光滑并且切开无气孔状态。揉的时间越久，面的柔韧性越好，做出的卡通包卖相越好。

将揉好的绿色面团搓成长条。

平均分成6等份。

再将每个面剂子揉圆，压扁。

放入红薯馅。

收紧封口包好，搓出尖头状。

继续将尾巴搓细搓长。

放在案板上。

用刀切开长尾巴，做青蛙的两只后腿。

翻过面，一边剪一刀做青蛙的两只前腿。

翻过面，将四肢折好。

四个脚压扁。

头部捏出稍尖的形状。

用剪刀剪出嘴巴，大一点剪沒关系，青蛙🐸的嘴应该是大大的才对，我这剪的有点小了😄

用牙签等尖状物扎出两个鼻孔。

黑豆蘸水按上眼睛👀

用刀压出前后脚蹼。

用梳子压出背部的花纹。

一只青蛙便做好了。

整理一下形状。

用刮刀平铲起来。

放到蒸屉上。

6只全部做好了。

发酵大约20分钟，大约发酵至1.5倍大。

冷水上锅，大火烧开后转中火蒸12分钟左右，关火，焖3分钟后。

胖胖的青蛙🐸出锅了，有没有听到蛙声一片😆

一起开个会！忘了做只白天鹅🦢！放在中间，那一定会更有趣😄

呼朋引伴……

对未知世界充满好奇😯

这是什么梗！我们是朋友吗？哈哈哈😄我这丝毫未曾褪去的童心童趣啊！