1、胡萝卜、辣椒、切片备用。
2、黑木耳用清水泡发,焯水控干水份备用。
3、瘦肉切片,放碗中1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀盐制10分钟,再放锅中炒变色起锅放碗中备用。
4、起锅烧油,先放胡萝卜和青椒炒断生,再放炒熟的肉片翻炒片刻。
5、再放焯好水的黑木耳翻炒片刻放1勺生抽、蚝油、少许盐翻炒片刻出锅。
6、简单又好吃,喜欢的可以试一下。
上传你做的家常菜炒黑木耳