只要四种原料 的快手低糖苹果挞🍎

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适合秋天的苹果挞!

用料  

千层酥皮 1片
苹果 6小个或4大个
黑糖 30克
玉米淀粉 10克

只要四种原料 的快手低糖苹果挞🍎的做法  

  1. 提前取出冷冻的千层酥皮,室温软化10-20分钟,至擀面杖能轻轻滚开程度。

  2. 等酥皮解冻的同时处理苹果,洗净去皮,切成薄片,厚度随个人喜好。加黑糖和玉米淀粉后翻拌均匀。

  3. 长方形酥皮铺在8寸挞模上,偏长一边按压掉边缘多余部分,补充在偏短一边的缺口处,手指按压连接处确保没有缝隙。有时间的话也可以将酥皮滚成圆形后再铺在挞模上。

  4. 把糖渍苹果铺在挞皮上,盖锡纸送入烤箱,先200摄氏度烤20分钟,转176摄氏度烤60分钟

    只要四种原料
的快手低糖苹果挞🍎的做法 步骤4

小贴士

1.玉米淀粉是为了增稠
 

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该菜谱发布于 2021-11-27 13:11:31
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