120克水+4克酵母+40克糖入主锅 1分钟 速度 3搅拌均匀
除了盐巴。其余 橄榄油 粉类 全部入主锅 速度3到6混合
混合完加入四克盐巴。揉面模式三分钟~
揉好的面团。盖上保鲜膜 常温醒发 30分钟。
醒发好的面团,擀开排气。擀成自己想要的形状~再醒发30分钟
醒发好的面团,用叉子戳洞。一点要戳到底哈(防止面团起鼓)
放入提前预热好的烤箱(烤箱一定要提前 15分钟预热)190度五分钟
烤好的饼底。先刷一层披萨酱或者番茄酱。刷好后 薄薄的撒一层 芝士撒上 烤好的配料再薄薄一层芝士210度18分钟~烤到上色即可
上传你做的披萨