冬日里的第一锅羊肉火锅

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羊肉火锅是武汉人冬季必吃的美食,买上好的宁夏滩羊肉做起来吧!

用料  

羊肉 500克
八角 5个
香叶 2片
料酒 2勺
干辣椒 5个
10片
生抽 2勺
老抽 10克
白芷 2片
花椒 15粒
大蒜叶 100G
郫县豆瓣 2大勺

冬日里的第一锅羊肉火锅的做法  

  1. 1 羊肉洗净血水,焯水
    2 炒制调味
    3 高压锅压煮

    冬日里的第一锅羊肉火锅的做法 步骤1
  2. 高压锅最后一步可加入胡萝卜继续压15分钟

    冬日里的第一锅羊肉火锅的做法 步骤2
  3. 加入蒜叶,开始煮火锅

    冬日里的第一锅羊肉火锅的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-11-28 12:27:25
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冬日里的第一锅羊肉火锅的答疑

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