放少量醋和盐浸泡十分钟，这样煮出来的猪蹄会软糯一些。
猪蹄放葱、姜、料酒焯水备用。
将猪蹄、发泡好的黄豆、桂皮、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐加入蒸汽锅，再加半瓶啤酒，开煮。
出锅了！好吃😋
上传你做的红烧猪蹄
业余选手啦啦啦
