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凉拌杏鲍菇

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干饭选手又困了a的厨房  干饭选手又困了a

用料  

杏鲍菇
小米辣
蒜
香菜
辣椒面
孜然粉
调料:盐.糖.醋.生抽.孜然粉

凉拌杏鲍菇的做法  

  1. ①杏鲍菇洗净，放锅中蒸15分钟左右，取出晾凉撕成长条

    ②调酱汁:碗中放蒜末、辣椒粉、小米辣、淋入一勺热油搅拌均匀+两勺生抽+一勺香醋+少许盐+半勺白糖+半勺孜然粉搅拌均匀

    ③调好的酱汁淋在杏鲍菇上，撒上香菜，抓匀即可

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该菜谱发布于 2021-11-28 14:17:18
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