斑斓椰丝面包

除黄油外，所有材料放入厨师机，开始揉面：
1档    2分钟
6档    3分钟（3次）

加入软化好的黄油，
1档   2分钟
6档   3分钟+2分钟

面团揉出手套膜，取出面团。

手套膜

整成圆形，放入玻璃碗，封上保鲜膜，烤箱中放入一碗热水，面团放入烤箱发酵。

发至2--2.5倍大。

面团发酵的时间，准备馅料：
【黄油】软化好，如果没软化，可以装点热水在锅里，隔水热一下黄油。
加入【糖+牛奶】搅拌均匀。
加入【鸡蛋】，继续搅拌均匀。
加入【斑斓粉】，搅拌均匀。
加入【椰蓉】，搅拌均匀。
最后如果馅料干的，加入适量牛奶，搅拌均匀。
放一边备用。

取出面团分成6份。滚圆。

盖上保鲜膜，静置20分钟。

擀开面团

均匀铺上斑斓椰蓉馅料

卷起，收好口，稍微擀开一些，扁形。

切成3条，头部不要切断，留2cm。

编成辫子形，收口。

放入烤箱，发酵40分钟。

二次发酵

预热烤箱：上下火200℃，5分钟

上火：150℃，下火：170℃
时长：20分钟。
烤箱中层

面包出炉，晾凉。