营养面线糊

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用料  

线面 50克
上海青 2−3颗
西红柿 1个
香菇/蘑菇 3个
适量
适量
味精 可加可不加~
香菜 2根
牡蛎 20克

营养面线糊的做法  

  1. 把线面碾碎,差不多每根1到2厘米就可以了哈😁

    营养面线糊的做法 步骤1
  2. 上海青、香菇、西红柿、香菜全部切碎,备用

    营养面线糊的做法 步骤2
  3. 牡蛎洗净备用

    营养面线糊的做法 步骤3
  4. 锅里加油,切好的食材(除了香菜)和牡蛎倒入锅中翻炒1分钟左右。

    营养面线糊的做法 步骤4
  5. 加水。

    营养面线糊的做法 步骤5
  6. 中火煮5分钟直到煮熟。

    营养面线糊的做法 步骤6
  7. 加入碾碎的线面。搅拌。

    营养面线糊的做法 步骤7
  8. 2分钟后煮成这个样子。注意,不要盖锅盖!

    营养面线糊的做法 步骤8
  9. 加入香菜。就大功告成了!😍

    营养面线糊的做法 步骤9
  10. 多余的汤汁可以用来煮其他的面食。👍

    营养面线糊的做法 步骤10
  11. 汤汁单独喝也是棒棒哒🎉!

    营养面线糊的做法 步骤11

小贴士

如果你的线面比较咸,那可以先做出汤汁,然后把碾好的线面用清水煮熟捞出后再加进汤汁中。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-28 19:45:29
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