小麦粒浸泡12小时，挑出不能发芽的坏粒，用豆芽机发麦苗，每天换一次水，5天发好
拔出麦苗，清洗两三遍，用搅拌机搅碎
糯米用电饭煲焖米饭，水要比平时多一些，让米饭软一点
将搅好的麦芽放进搅拌晾15分钟后的米饭里，搅拌均匀，再放入电饭煲里，按保温键，发酵6个小时
用纱布过滤出水，渣渣扔掉
将过滤出的汁水放在锅里加热
中火大概30分钟，中小火再熬10分钟左右，如图这样就好了
装瓶
甜甜的，很好吃
上传你做的自制麦芽糖
阳阳_o93c
