小美版栗子饭
0
人做过这道菜
三点水的泸
用料
小美版栗子饭的做法
-
大米和糯米浸泡过夜，干香菇提前泡发备用
-
栗子仁切小块放入主锅，加500ml水，15分钟/100/反转小勺煮熟
-
主锅加一瓣蒜，50克洋葱切块，8秒速度5切碎，加入20克油，3分钟/varoma/反转小勺翻炒
-
加入1克糖，10克蚝油，4克生抽，1克老抽，加入胡萝卜，香菇和腊肠，三分钟/v/反转小勺翻炒
-
加入沥干水分的米，三分钟/100/反转小勺翻炒，加入栗子再炒一分钟
-
主锅内的所有食材倒入铺好硅油纸的蒸盘，加水没过刀头，60分钟/v/速度1。还可以顺便蒸点其他东西，我蒸了海带。
-
撒葱花开吃
