家常-清蒸大闸蟹

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超懒人做法,让你吃到超美味大闸蟹!

用料  

大闸蟹 3只
料酒 3勺
1根
1000ml

家常-清蒸大闸蟹的做法  

  1. 大闸蟹清洗干净,1000ml冷水上电饭锅,水里放入3勺料酒,
    煮饭模式!

    家常-清蒸大闸蟹的做法 步骤1
  2. 煮沸后加入小葱,继续蒸

    家常-清蒸大闸蟹的做法 步骤2
  3. 从煮到出锅,总共35分钟!
    最天然的味道!

    我家宝宝的小手,还没这个闸蟹大!哈哈😃

    家常-清蒸大闸蟹的做法 步骤3

小贴士

选母蟹,黄多!
这个是400g/只左右的大闸蟹!黄超级多,我们菜场卖15元1只!

不要蒸太久,30-35分钟,刚刚好,肉质要嫩好吃!
 
该菜谱发布于 2021-11-29 17:20:09
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