比肉还好吃的香煎脆皮豆腐

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我家最喜欢吃的一道菜香煎脆皮豆腐,做多少都不够吃,做法简单,口感外焦里嫩,家人都抢着吃!

用料  

豆腐 500克
生抽 两勺
适量
蚝油 一勺
植物油 适量
大葱 一段
三片

比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤1
  2. 大宇电磁炉放入平底锅,锅里放入植物油

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆腐小火煎

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤3
  4. 煎至金黄翻面,两面全部煎至金黄出锅

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤4
  5. 葱姜切碎,加入盐,耗油生抽调成料汁

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤5
  6. 锅里放入植物油,放入料汁爆香

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤6
  7. 放入煎好的豆腐炒至入味

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅装盘即可

    比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的做法 步骤8

小贴士

煎豆腐外脆里嫩,老人孩子都喜欢吃
 

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该菜谱发布于 2021-11-29 23:07:45
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比肉还好吃的香煎脆皮豆腐的答疑

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