酸辣面片汤

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看过《将夜》的朋友,想必对酸辣面片汤一点也不陌生
对的,就是桑桑给宁缺做的酸辣面片汤

用料  

西红柿 1个
300克
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
木耳 5-6朵
火腿肠 1根

酸辣面片汤的做法  

  1. 我用的是包饺子剩下的面
        面团擀成薄片切成菱形备用

    酸辣面片汤的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,木耳,火腿切丝,番茄切丁,鸡蛋打散

    酸辣面片汤的做法 步骤2
  3. 2⃣锅里倒油放入葱花爆香,放入番茄丁/番茄酱   加入适量的水烧开
    3⃣水沸腾之后,依次放入胡萝卜,木耳,火腿丝  
    4⃣加入调料:十三香,盐,生抽,胡椒粉 小火煮一会儿
    5⃣再把面片倒入汤里  煮5~8分钟
    6⃣最后加点醋、辣椒油、撒些香菜出锅(最后一步也可以出锅后再放)

    酸辣面片汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-11-30 13:46:10
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