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快手菜
炒青萝卜丝
炒青萝卜丝
6.3
综合评分
9
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小吆果
用料
青萝卜
2个,400克
干辣椒
适量
八角
1个
葱
1段,15克
姜
2片
生抽
2勺,15克
蚝油
1勺,10克
盐
2克
腌肉料:
肉丝
50克
生抽
半勺,3克
料酒
1勺,3克
淀粉
半勺,1克
油
2克
炒青萝卜丝的做法
萝卜削皮
擦丝,切也可以,我是图省事
肉切细丝腌好,准备好所有食材
锅中烧油放葱姜蒜爆香
放肉丝煸炒
炒到肉变色,表皮微焦
放焯好的萝卜丝翻炒均匀
放料汁翻炒均匀后关火
出锅装盘
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2021-11-30 16:31:39
1545 收藏
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