蒜香排骨空气炸锅版

大蒜一半压成蒜泥放入腌料
一半切碎备用

洋葱，辣椒，芹菜香菜皆可，都是装饰作用，大家随意。
切碎

放入老抽，生抽，耗油，蒜泥，黑胡椒，淀粉抓匀，放置半个小时
我还放了一个鸡蛋，区别不大，放不放都可以

放入空气炸锅注意
把排骨上的腌料大部分撸下来在放入炸锅，实验结论，腌料裹的太厚，特别是有淀粉的，炸锅烤出来不好吃
淀粉比较适合油炸
200℃30分钟

15分钟后加入洋葱，辣椒，蒜末
这样能防止烤焦又增添了香味
继续烘烤15分钟

我最后2分钟放了芹菜，我们家喜欢吃芹菜，大家随意

出锅，色香味俱全，喜欢咸口的在撒点盐，胡椒粉