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南瓜饼

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须臾798的厨房  须臾798

用料  

南瓜 500克
糯米粉 300克
白糖 30克
鸡蛋黄 1个
芝麻 适量
食用油

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮，去籽

    南瓜饼的做法 步骤1

  2. 切成小片片蒸熟，用勺子可以捣碎的程度就可以了

    南瓜饼的做法 步骤2

  3. 趁热放糖

    南瓜饼的做法 步骤3

  4. 捣碎，然后放凉

    南瓜饼的做法 步骤4

  5. 放糯米粉揉，中途这样子特别粘手就是还要加糯米粉

    南瓜饼的做法 步骤5

  6. 揉到不粘手就可以了

    南瓜饼的做法 步骤6

  7. 捏成小团团（忽略我捏的不规则的样子）
    然后刷一层油，刷一层鸡蛋黄，撒一点芝麻

    南瓜饼的做法 步骤7

  8. 180℃，15-20分钟，随时观察调整火力时间

    南瓜饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-02 21:24:36
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