叉烧

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广西特色的叉烧粉中叉烧。

用料  

叉烧的做法  

  1. 将瘦肉切合适的大小,加入全部调料拌匀后放冰箱冷藏(肉腌制比较入味)。

    叉烧的做法 步骤1
  2. 第二天有空的时候就可以炸叉烧了。油锅五成热放入腌好的肉炸至金黄就可以捞出了。

    叉烧的做法 步骤2

小贴士

可以了用烤箱开热风模式上下管150度烤60分钟,然后100度上下火40分钟(中途叉烧肉两面刷油)
 
该菜谱发布于 2021-12-03 00:07:21
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