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省事又下饭的香辣火焙鱼

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
一次多做点辣椒油，蒸腊鱼腊肉辣鸡腊鸭腿都行，不但味道好，还超级省事，一看就会

用料  

火焙鱼 8条
干辣椒粉 300克
大蒜泥 50克
姜米 1杯
鸡精味精 30克
花生油 500克
蚝油 1勺
生抽 1勺

省事又下饭的香辣火焙鱼的做法  

  1. 火焙鱼洗干净放在碗里

    省事又下饭的香辣火焙鱼的做法 步骤1

  2. 盆子里放干辣椒粉，大蒜泥，姜米，浏阳豆豉，鸡精味精，盐，胡椒粉，芝麻，把花生油烧到冒烟，冷两分钟，油淋在辣椒里面舀匀，加点蚝油，生抽进去再用勺子舀匀

    省事又下饭的香辣火焙鱼的做法 步骤2

  3. 把做好的辣椒油均匀的淋在鱼上面蒸二十分钟就可以吃了

    省事又下饭的香辣火焙鱼的做法 步骤3

小贴士

吃的辣的可以买辣点的辣椒粉，吃不得辣的买不辣的辣椒粉

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该菜谱发布于 2021-12-03 06:27:11
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