三生三世 无忧糕（山药紫薯糕）
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人做过这道菜
街角那家私家菜
闲来无事 又看了一遍《三生三世 枕上书》 突发奇想做了这个无忧糕 凤九喜欢 帝君喜欢 不过 帝君更喜欢凤九 😘😘 那就一起做这个无忧糕吧
用料
三生三世 无忧糕（山药紫薯糕）的做法
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山药 紫薯 洗干净 切成小块 上锅 蒸20分钟
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蒸熟的 上药紫薯 碾碎成泥状
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300g山药泥➕30g糯米粉➕12g糖➕一勺炼奶 揉均匀 成团
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200g紫薯泥➕30g糯米粉➕8g糖➕一勺炼奶 揉均匀成团
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紫薯分成15g一个球 山药分成25g一个球
山药 压扁 包裹紫薯球（❗不要全部封口）
放入模具 压成型
最后上锅蒸10min就可以啦
香甜软糯的无忧糕就做好啦
小贴士
无忧糕饱腹感很强 而且放进冰箱保存 可以保存好几天
厨友们 快来一起做起来吧 记得晒图一起探讨更好的方法哟
厨友们 快来一起做起来吧 记得晒图一起探讨更好的方法哟
