简易家常炖菜

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有荤又有素,方式简单,非常适合1-3人份,推荐给大家。

用料  

白菜 数片
鸡胸肉 1块
肥牛 数片
冻豆腐 1块
西红柿 1个
葱姜蒜 若干
酱油 数勺
蚝油 1勺
3克
五香粉 1勺
料酒 1勺

简易家常炖菜的做法  

  1. 1⃣️把各种配菜准备好之后,在锅中倒入少许油,油热之后放葱姜蒜;这里的鸡胸肉要切成条哈~

    简易家常炖菜的做法 步骤1
  2. 2⃣️炒出蒜香,放入鸡胸肉炒熟,再依次加入西红柿、白菜慢炒,倒入酱油、蚝油、料酒、盐、五香粉;翻炒几下即可

  3. 3⃣️加适量开水,再放入肥牛和冻豆腐,煮10-15分钟就好啦~

小贴士

煮的过程中如果水不够,可以填开水,千万不能填冷水哦!
 

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该菜谱发布于 2021-12-03 21:32:34
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