肠仔包

除黄油和盐所有材料放到搅拌桶里搅拌至光滑，加入黄油和盐搅拌到出手套膜状态，滚圆，扣上盒子室温醒发30分钟。

评论分割成16份，每个45克左右，盖保鲜膜醒发15分钟。

排气擀长，翻面卷起。

搓长，缠绕在火腿肠上大约3圈（火腿肠对半切开）

放烤箱二次醒发，我大约醒发了40分钟。

烤箱预热，面包表面刷蛋液，撒熟黑芝麻。上下火180多15分钟左右，我的烤箱上色不均匀，烤到8分钟烤盘调个方向烤。

出炉晾凉。

松软香甜的肠仔包，孩子们的最爱。

拉丝拉片都没问题。