江西腊肠

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用料  

20克
前腿肉 5000克
后腿肉 5000克
粉肠 1000克
香粉(八角山奈香草磨粉 200克
白酒 2000克

江西腊肠的做法  

  1. 猪肉切薄片,粉肠把里面的肉用勺子刮干净

    江西腊肠的做法 步骤1
  2. 白酒,香粉,盐拌匀,1斤猪肉2两盐

    江西腊肠的做法 步骤2
  3. 用灌肠机子灌肉,牙签放气

    江西腊肠的做法 步骤3
  4. 用绳子相同长一节一节绑好

    江西腊肠的做法 步骤4
  5. 2节绑一条长绳挂着晒

    江西腊肠的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-04 23:01:18
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