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提子奶酥

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闲闲儿的厨房  闲闲儿

用料  

黄油 60克
细砂糖 30克
盐 1克
蛋黄 35克
低筋面粉 120克
奶粉 10克
葡萄干 30克

提子奶酥的做法  

  1. 室温软化的黄油打蛋器打发，加入白砂糖打致完全融合，黄油打致发白

    提子奶酥的做法 步骤1

  2. 分次倒入蛋黄液打发

    提子奶酥的做法 步骤2

  3. 打至蓬松

    提子奶酥的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    提子奶酥的做法 步骤4

  5. 加入过筛的奶粉和低筋面粉

    提子奶酥的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀，揉成面团

    提子奶酥的做法 步骤6

  7. 加入用水泡过的葡萄干，一定要用厨房纸擦干水分后，和面团揉匀，每个分成10克左右，刷上蛋液

    提子奶酥的做法 步骤7

  8. 烤箱180℃预热，放于中层，上下管180℃烤20分钟。

    提子奶酥的做法 步骤8

  9. 酥酥的奶香提子完成

    提子奶酥的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-12-05 21:05:25
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