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梅干菜扣肉饼

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巫婷婷的厨房  巫婷婷

用料  

梅干菜 30克
猪肉 100克
面粉 200克
盐 5克
糖 20克
生抽 1勺
蚝油 1勺

梅干菜扣肉饼的做法  

  1. 第一步 将梅干菜泡半小时
    第二步 揉面团  面粉 水 盐 揉好 醒一个小时
    第三步 五花肉剁碎 泡好的梅干菜 放一起剁碎
    第四步 剁好馅 放入生抽 糖 蚝油
    第五步 讲面团切成小块 包入梅干菜 用擀面杖压薄 越薄越好

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤1

  2. 做好的梅干菜饼 平底锅倒油 小火煎

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-05 22:44:37
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