1. 把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水(刀工好的可以切好看点)2. 锅里加水,煮开。3. 水开后放入山药,中小火煮3-4分钟。4. 捞起过凉。(必须凉开水)也可以在冰箱冰镇过的凉开水5. 摆入盘里。浇上丹桂花酱,大功告成啦,好吃爽脆清香。
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