谢天华肉饼

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最近看披荆斩棘的哥哥,大家秀厨艺的时候,天华哥肉饼获胜,所以今天也来尝试一下咯。

用料  

猪肉 梅头肉200g
配料 马蹄和土鱿鱼各50g左右
葱花,酱油 ,淀粉,糖,油。

谢天华肉饼的做法  

  1. 把猪肉,马蹄和土鱿鱼切碎,混合在一起。
    土鱿鱼用白糖,盐和白醋泡发。
    加入酱油,油,白糖和生粉各一勺。

    谢天华肉饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,上锅隔水蒸20-30分钟,撒上葱花。搞定

    谢天华肉饼的做法 步骤2
  3. 所有材料都在这里

    谢天华肉饼的做法 步骤3
  4. 出锅啦

    谢天华肉饼的做法 步骤4
  5. 太美味

    谢天华肉饼的做法 步骤5

小贴士

肉不要太碎,肥瘦相间的最好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-06 10:59:15
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谢天华肉饼的答疑

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