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8寸抹茶戚风蛋糕
8寸抹茶戚风蛋糕
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尔芙
用料
鸡蛋
4个
抹茶
5克
细砂糖
65克(40➕25
玉米油
40克
牛奶
80克
低筋面粉
70克
8寸抹茶戚风蛋糕的做法
牛奶➕抹茶粉➕25克砂糖加热融化,加入油充分乳化,筛入面粉混合,最后➕蛋黄
蛋白加盐加剩下的砂糖打发,打发后跟1混合
8寸 160预热 150度45分钟
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该菜谱发布于 2021-12-06 14:50:28
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