丝瓜烙

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用料  

丝瓜 1根
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
面粉 适量
姜末 少许
鸡蛋 1个
花生碎 适量

丝瓜烙的做法  

  1. 丝瓜去皮擦丝,放入生姜末,盐,胡椒粉,鸡精,花生碎,一个鸡蛋,拌匀,慢慢加面粉成糊状。

    丝瓜烙的做法 步骤1
  2. 热锅,冷油不粘锅,倒入改小火,盖锅盖。直到熟透。也可以分开做小饼。

    丝瓜烙的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-07 07:08:24
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