黄油 | 80克 |
棉花糖 | 300克 |
坚果 | 160克 |
蔓越莓 | 75克 |
全脂奶粉 | 80克 |
果蔬饼干 | 270克 |
小葫芦饼干 | 60克 |
盐 | 2克 |
准备食材ang戴好手套!不然加热中的棉花糖不等你!
锅称黄油和盐,开小火jio拌jio拌,黄油化成水...
加棉花糖,一直jio拌不要停!搅拌到融化,掌握不好就压一下没有硬芯了就关火。
没有硬芯差不多就这个状态,按下去是软的
棉花糖没有完全融化就关火不离灶,加入奶粉,继续搅拌到没有干粉
如果已经融化了才加的奶粉就离灶搅拌
倒入准备好的坚果、果干、饼干。翻翻翻
整形就找个方盘,压实就行。
家里吃就随意反正都是自己吃....
呐,好啦~筛点奶粉~OK啦~