风味疙瘩汤
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人做过这道菜
康博妈妈的小厨房
女生总有那么几天不舒服，做一碗内容丰富的疙瘩汤，喝了暖暖的
用料
风味疙瘩汤的做法
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土豆切丁，西红柿打十字花刀开水烫一下去皮后切丁，瘦肉切末，海虾剥壳后切成颗颗然后剁几下，蒜切末
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鸡蛋打散分次倒入面粉，搅拌成面疙瘩
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热锅凉油，油热下入蒜末
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蒜末煸出香味，下入土豆丁、西红柿丁
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西红柿炒至出汁
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倒入适量水
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汤汁微开下入面疙瘩
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再次煮沸后下入肉末、虾末
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倒入剩下的鸡蛋液搅成蛋花
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关火加入适量盐、鲜鸡汁调味
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鲜香好吃，内容丰富的风味疙瘩汤做好了
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舀起一勺好满足，用蛋液调的面疙瘩更有嚼劲
