准备食材:香菇、黑木耳提前泡发。
山药用刀背剁碎。喜欢汤羹稠点可以剁成泥或用料理机打成泥。
香菇、黑木耳、胡萝卜、青菜都切粒备用。
热锅一点油把胡萝卜、香菇炒香,加入木耳和没过食材一倍的开水煮5分钟。
加入鸡蛋液和青菜,煮开后调味出锅。
爱了爱了~
上传你做的彩虹山药芙蓉羹