低卡豆皮鸡胸卷

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最近一直在减肥,感觉减了个寂寞!不过菜总要好好吃的!这个豆皮鸡胸卷很好奇,所以做来尝试一下,味道果然!

用料  

鸡胸肉 4块
胡萝卜 1/4根
香菇 2朵
黑木耳 10朵左右
豆皮 一张
味好美青花椒椒盐 1克
生抽 一大勺
蚝油 一勺
2克
鸡精 1/2勺
以上是豆皮卷部分
以下灵魂蘸汁部分
蒜泥 1勺
小米辣 2个
白芝麻 2克
味好美青花椒 8粒左右
生抽 2勺
蚝油 1勺
1克
1克
1勺
食用油 3克
香菜 4根

低卡豆皮鸡胸卷的做法  

  1. 准备好所需的食材!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤1
  2. 肉,菇,木耳,胡萝卜切块放入料理机里打碎!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤2
  3. 有点颗粒也行!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤3
  4. 调味依次盐!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤4
  5. 鸡精

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤5
  6. 少许青花椒椒盐粉!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤6
  7. 生抽,蚝油等!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤7
  8. 搅拌至上劲!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤8
  9. 把馅料均匀的涂抹在豆皮上!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤9
  10. 从下往上卷起来!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤10
  11. 对半切开!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤11
  12. 锅里水开上气后,蒸15分钟左右即可!放凉切片备用。

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤12
  13. 蘸汁部分,蒜泥,芝麻,小米辣切好备用!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤13
  14. 锅里热油炸香青花椒!然后倒入小碗里,调味!最后加入香菜点缀!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤14
  15. 切片豆皮,配上蘸汁,一个字:绝!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤15
  16. 很完美的样子!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤16
  17. 入口麻香!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤17
  18. 来一大口!超满足!

    低卡豆皮鸡胸卷的做法 步骤18

小贴士

都是家常做法!你也一定可以的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-08 11:29:30
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低卡豆皮鸡胸卷的答疑

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