圣诞风燕麦曲奇杯，可以吃的“杯子”
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人做过这道菜
阿南的私房烘焙
配方可做6个燕麦曲奇杯
用料
圣诞风燕麦曲奇杯，可以吃的“杯子”的做法
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首先准备好所需的材料，此配方可做6个燕麦曲奇杯
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盆中放入软化好的黄油，用蛋抽稍微搅拌
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加入幼砂糖，用蛋抽搅拌均匀
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分3次加入全蛋液（一定要搅匀后才再次加入蛋液），搅拌均匀
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搅拌至顺滑细腻即可
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筛入事先秤好的低筋面粉
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用刮刀或者戴手套将其抓拌至无干粉状态即可
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将面团分割成2等份，分别揉入红曲粉和抹茶粉（不同品牌的红曲粉若不够颜色的可以加入3克红丝绒精华液上色）
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然后在分别揉入燕麦片即可
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将两个面团分别装入保鲜袋中，室温松弛30分钟
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松弛完毕后将其中一个面团分割成3等份，约130克一个，然后按压入模具中
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全部面团都按压入模具中
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放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤25分钟左右即可
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出炉后等放凉之后才脱模，然后可以准备融化白巧克力
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最后在杯子内壁涂抹上一层白巧克力即可！
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学厨CHEFMADE WK9845 6连模具还可制作各种蛋糕面包，功能强大，材质厚实，受热均匀！是一款非常实用的模具哦！
