山药莲子羹

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用料  

山药 150克
莲子 50克
冰糖 适量
枸杞 10克
银耳 100克

山药莲子羹的做法  

  1. 山药洗净,去皮切丁;银耳泡发,撕成小朵;莲子泡软,去掉莲心。

  2. 锅内加适量清水,放入山药、银耳、莲子、枸杞子,大火烧开后转小火煮沸半小时。

  3. 加入冰糖,再煮片刻,待冰糖化开即可。

 
该菜谱发布于 2021-12-08 17:39:58
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