椒香芋儿鸡

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用料  

半只
姜5
花椒 花椒粉半勺
料酒 1勺
黄豆酱 1勺
2瓣

椒香芋儿鸡的做法  

  1. 准备好所有原材料,热锅下油爆香蒜瓣和生姜。再下鸡肉炒一下,最好稍稍煎一下。再下一勺黄豆酱炒香,下料酒之后放入芋,加一小碗水焖煮。汤汁烧到不多的时候加入半勺花椒粉拌匀撒上葱花出锅。喜欢辣的可以换成豆瓣酱或者辣椒酱。另外酱本身比较咸不需要再加盐了。

    椒香芋儿鸡的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-12-09 19:25:23
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