玉米碴和饭豆从洗干净放在盆里。
放入热水超过米表面5公分寖泡8~12个小时(我一般都是早上想吃,晚上睡觉前把米泡上。晚上想吃当天早上把米泡上)
把泡好的米放进电饭锅里,放4—6L水按做饭挡即可(用高压锅30—40分钟即可)
做好的大碴子粥(我这次做的是白大碴子,再加点黄大碴子就更漂亮了)。
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