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鸡肉干

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邢家哈尼的厨房  邢家哈尼

用料  

鸡胸肉 1斤
生抽 2勺
盐 半勺
料酒 3勺
葱 适量
姜 适量
蚝油 1勺
糖 1勺
辣椒粉 1勺
五香粉 1勺
油 3勺

鸡肉干的做法  

  1. 鸡胸肉解冻后，凉水下锅，放葱段，姜片，料酒煮至熟透。

  2. 鸡胸肉放凉后手撕成筷子粗细长条，放油，生抽蚝油搅拌均匀，放五香粉辣椒炒糖盐搅拌均匀。空气炸锅预热五分钟，把搅拌均匀的肉放进去180度，16分钟，10分钟的时候拿出来搅拌一下。

    鸡肉干的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-11 00:09:15
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