超快手奶油蘑菇汤

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就是要实现超快手
2人份

用料  

橄榄油 适量
黄油 一小块
面粉 一汤勺左右
牛奶 200克
浓汤宝老母鸡味 1/3个
黑胡椒 适量
口蘑 10个左右(3个切片,7个切粒或搅碎)
淡奶油 适量
百里香 适量

超快手奶油蘑菇汤的做法  

  1. 小火热锅下橄榄油、黄油。

  2. 油热下面粉约一汤勺,低中斤面粉都可以,用翻拌棒压拌,至面粉完全吸收油分,完成后像一团面团,压开无粗粒面粉。

  3. 加一到两勺水和牛奶稀释,与“面团”充分融合,这时的浓稠度可以自己调整。
    放入1/3个浓汤宝。
    放入黑椒调味。

  4. 放入口蘑大火煮5分钟

  5. 加入淡奶油翻拌至融合
    装碗
    加入百里香一点点调味
    可以加一圈橄榄油

 
该菜谱发布于 2021-12-11 01:55:06
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