洗好杏鲍菇,撕成条~2颗/1人量,可参考准备食材
焯水,凉水下锅,煮沸1分钟后捞出捞出后过凉水,然后攥干水分备用(很重要哦)
起油锅,煸炒至微黄色
放调料:蒜末、白芝麻、烧烤料、耗油、生抽、老抽,盐适量,翻炒均匀后出锅~
完成~~~这蒜末真的太灵魂了😇这道菜手残党无压力哦~
上传你做的瞬间空盘「干煸杏鲍菇」