娃娃菜洗干净切好待用。
老豆腐一块。
洗干净斜切。
两个鸡蛋。
打鸡蛋。
小葱切好待用。
豆腐斜切待用。
浇上鸡蛋。
放入油锅煎豆腐，煎至八面金黄。
捞出待用。
炒娃娃菜一分钟左右。
加入豆腐。加入生抽一勺，耗油一勺，盐半勺，清水一碗，煮5分钟左右。
完美出锅。
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